А какие гипотезы нужны?
15 вольт лучше чем 5 вольт в плане звука - можно получить более точный звук (разрешалка выше). Но есть и свои недостатки - температурный режим хуже, т.е. греются сильней, плюс нужно городить и куда-то всовывать (гусары молчать) блок питания (преобразователь напряжения). Ну и такие мелочи как конденсаторы на больший вольтаж банально дороже. Так что в каждом конкретном случае производитель делает такой выбор. Ну а поскольку себестоимость каждой новой модели меньше предыдущей (не путать с рыночной стоимостью), то соответственно 15 вольтовое питание осталось только в раритетах.