24 бита - это преобразуемый формат, к слову "мультибит" никакого отношения не имеет. И однобитные и дельта-сигма и мультибитные могут быть 14,16,18,20,24 бита. Раз уж вам лень искать инфу и разбираться напишу прямо тут.
Итак, есть три основных вида ЦАПов:
1) Мультибитные или R2R
2) Однобитные
3) Дельта-сигма
Однобитные ЦАПы и дельта-сигма по сути одно и то же, оба обрабатываю числовое значение амплитуды последовательно (побитно), поэтому их и называют однобитными. Разница в самом преобразовании между старыми однобитниками и дельта-сигмой заключается в том, что однобитник набирает значение амплитуды от нуля, а дельта-сигма - от предыдущего значения амплитуды. Основное преимущество - низкая себестоимость, основной недостаток - плохая повторяемость (точность) амплитуд НЧ сигнала.
Мультибитные ЦАПы обрабатывают числовое значение параллельно, т.е. все биты (не важно 16 или 24) устанавливаются одновременно на матрицу резисторов (R2R) на которой уже токовый эквивалент значений бит амплитуды суммируется. Соответственно у мультибита точность, а главное повторяемость амплитуды сигнала существенно выше, но из-за необходимости набрать резистивную матрицу из ОДИНАКОВЫХ резисторов с точностью в десятые доли процента, стоимость ощутимо больше.