Вчера опробовал по аналогу. Приложение Google Home, включаем передачу экрана/звука, запускаем UAPP плеер, телефон молчит а с аналогового выхода устройства пошел звук. Вся навигация рулится с UAPP, даже громкость регулируется. Но вот при отключении ВиФи похоже всю инициализацию нужно заново делать, автоматом воспроизведение не начинается.