Так как по мере разряда АКБ напряжение будет понижаться, то не забудь поставить самописец напряжения и тока разяда, а потом полученые значения обработаешь, попутно вспомнив, что такое интегралы и в результате "золотой ключик будет твой"
.
Если не хочешь возиться с интегралами и самописцами, тогда остается только два варианта:
а) обеспечить потребителю стабильное напряжение на протяжении всего теста, т.е. преобразователь
б) поставить регулятор тока, который обеспечил бы стабильность тока потребления от АКБ.
На мой взгляд, лучше всего для этого годиться DC/DC преобразователь (у него КПД выше чем у AC/DC), но они как правило, не расчитаны на большие токи, поэтому время тестирования будет очень долгим: сутки, а то и более.