PDA

Просмотр полной версии : Камчатский краб - Королевский краб!


Andr
20.02.2016, 13:55
59839
Предлагаю еще один (помимо икры) деликатес с Дальнего Востока!
Камчатский Краб - Королевский Краб
В мире деликатесов высоко ценится мясо камчатского краба. Деликатес имеет минимальное количество калорий и отличается отменным вкусом. Более ценным в нем считается мясо, находящееся в области сочленения ног и тела, самих ног и клешней. Мясо королевского краба богато на витамины, минералы и аминокислоты. Обогащенное ценными источниками цинка, белка, йода и минеральных элементов оно несет большую пользу человеческому организму. Блюда, приготовленные из краба, рекомендуют употреблять для повышения зрения, при сердечнососудистых заболеваниях и малокровии.Ранее на своем столе иметь свежее мясо краба было привилегией людей проживавших в прибережных районах. Все остальные довольствовались приготовленными из него консервами, иногда для приготовления приобретали крабов в замороженном виде. В настоящее время этот морской продукт в живом виде может быть доставлен в любое необходимое место. Для транспортировки используют современные средства и особые технологии хранения.
Краб сварен в морской воде сразу на месте вылова и заморожен. Вет анализа нет.
Упаковки по 1 кг!
Первая фаланга (самая большая часть конечности) - 1650грн за кг.
59837
Вторая фаланга (чуть меньше первой) - 1450грн за кг.
59836
59838

колян
24.02.2016, 07:41
a это камчатский?http://olx.ua/obyavlenie/krab-falanga-krupnaya-srednyaya-v-upakovke-po-500gr-varennoe-myas-kraba-IDiqObS.html#164bad8d94

Andr
24.02.2016, 08:47
a это камчатский?http://olx.ua/obyavlenie/krab-falanga-krupnaya-srednyaya-v-upakovke-po-500gr-varennoe-myas-kraba-IDiqObS.html#164bad8d94

А вы как думаете?) спросите у продавца.

колян
24.02.2016, 08:56
у продавца правда своя,я думал может Вы розбираетесь.как их определить по размерам?

Andr
24.02.2016, 09:13
у продавца правда своя,я думал может Вы розбираетесь.как их определить по размерам?

Причем тут размеры? Камчатский краб всегда стоил в районе 50-60$ за кг. Это первая фаланга. Вторая и третья фаланга стоят не намного дешевле, но не 360грн за кг при курсе 27))

колян
24.02.2016, 09:27
посмотрел по России вроде все в рублях торгуют 1200-2000 рублей кг.
причем здесь доллары рубль тоже просел.

Andr
24.02.2016, 09:28
Это может быть мурманский краб опилио отличающийся размерами и вкусовыми качествами или китайский глубоководный краб, также другой по вкусу и размером намного меньше.

Добавлено через 4 минуты
посмотрел по России вроде все в рублях торгуют 1200-2000 рублей кг.
причем здесь доллары рубль тоже просел.

Камчатский снежный краб обитает только на камчатке, практически весь улов скупают американцы и японцы. Цена на берегу оптовая промысловая 30$ за кг. В Москву попадает крайне немного именно камчатского краба. Поэтому за счет цены более популярен мурманский опилио, но он другой по вкусу и размеру.

Добавлено через 12 минут
http://s019.radikal.ru/i612/1602/74/d630064cdf7d.jpg[/URL]

Вот размер первой фаланги камчатского краба.

колян
24.02.2016, 09:50
спасибо просветили.

Andr
06.10.2016, 18:36
Вторая фаланга в наличии! Пачки по 500грамм - 700грн!